Metodología de cursado: A distancia en diferido
Inicio: inmediato.
Objetivos
En el presente curso se evaluará la relación entre los forrajes y los alimentos, con los resultados productivos y económicos de las empresas ganaderas, desarrollando las principales estrategias en la eficiencia de los sistemas de producción de carne bovina con un cierre de evaluación coyuntural del sector ganadero y las perspectivas postcoronavirus.
Programa
Módulo I: Los sistemas de producción de carne vacuna
Ing. Agr. (Mg. Sc.) Marcelo De León. INTA Manfredi – Director de la Carrera Especialización en Alimentación de Bovinos Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba.
Temario:
- Producción, utilización de las pasturas; la suplementación estratégica y los forrajes conservados.
- Los silajes como transformación de cultivos en carne: eficiencia e indicadores de pérdidas.
- Resultados productivos y económicos de la utilización de silajes en sistemas de cría, recría y engorde.
Seminario: Coyuntura y proyección de la actividad ganadera
Ignacio Iriarte. Lic en Economía Universidad de Buenos Aires -Director de la Revista INFORME GANADERO -Consultor Privado -Productor Agropecuario.
Metodología de Cursado
A distancia en diferido: Grabación de la clase para ver en otro momento, cuando y dónde quieras. Disponible en la plataforma de alumno, 24 hs después del curso durante 4 meses sin limites de entrada. La modalidad en diferido es para todos los alumnos inscriptos al curso independientemente que hayan participado presencialmente, a distancia o lo tomen directamente en diferido.
Red de Networking: Permanente interacción entre alumnos del Programa, directores de Agroeducación, Docente y profesionales vinculados, a través de webinars, grupo de whatsapp, informes privados, etc. durante todo el año.
