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Cae el consumo de carne vacuna y las perspectivas no son alentadoras
Por Nicolas Razzetti | Analista Del Mercado Ganadero La crisis rompió la elasticidad de la demanda interna, cae fuerte el consumo…
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Cubrir riesgo precio y volatilidad
Por Marianela De Emilio | Ing. Agr. Msc. Agronegocios – INTA CIEP El riesgo precio en el mercado de granos, definido como la posibilidad de…
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Impacto del Sistema de Producción en la Calidad de la Carne
Objetivo Entender como distintas variables de los sistemas de producción de carne afectan la calidad (color, terneza, y sabor) de…
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¿El ajuste fiscal es suficiente para mantener la economía en pie?
Por Clara Achaval, Analista financiero de Nasini SA El gobierno de Milei se mantiene fuerte en términos fiscales, desde enero…
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China sigue siendo la mayor aspiradora mundial
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Agregar Valor Vale
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La Exportación y el Consumo Esperan Señales
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