Ganadería
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La recesión mundial le pegaría al comercio de carne vacuna
Los precios internacionales de la carne vacuna han experimentado en las últimas semanas una sensible baja, aunque los últimos valores…
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Fuerte caída de los precios reales de la hacienda con un consumo apagado
Hubo una fuerte caída de los precios reales de la hacienda en los últimos tres meses, que alcanza al 25%…
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Hay menos vacas, pero son más productivas
Los altos precios de la vaca manufactura o conserva estarían induciendo a una “limpieza” de los campos de cría de…
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La ganadería mantiene la perspectiva favorable, pese a todo
Con el paso de las semanas, el valor de la hacienda ha venido cayendo en pesos corrientes y más aún…
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Carne vacuna: a pesar de que mantiene el temor por el Covid-19, china paga buenos precios
DEMANDA CHINA. El país asiático sigue comprando carne bovina a muy buenos precios, aunque crece la incertidumbre por el Covid-19.…
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El peso es una cuasi moneda
El peso no cumple las funciones de reserva de valor y referencia de precio. Se emite tanto que el stock…
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El novillo y el ternero ya dejaron atrás a los máximos históricos
La oferta ganadera es algo más alta, el consumo está a la defensiva y la exportación ha perdido fuerza: el…
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A pesar de la coyuntura, las vacas son más productivas
En 14 años, la relación ternero/vaca a nivel nacional pasó de 59,1% a 63,7%, lo que representa un indicador de…
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Más stock ganadero
Hay más hacienda en el campo, cayó el precio y la demanda de carne del exterior, más oferta de vacuno…
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La faena va copiando el ritmo que tenía 11 años atrás
Los precios reales de la hacienda parecen haber alcanzado un techo semanas atrás. Se está verificando la estacionalidad en los…
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