Ganadería
-
El cepo a la exportación ya se nota en el valor de la hacienda
Por Ignacio Iriarte Desde mayo último, por un consumo cada vez más debilitado y una exportación limitada, se explica la…
Leer más » -
La recría se alimenta de buenos números
Por Ignacio Iriarte De acuerdo con el “Índice de Costos del Ternero” que elabora la Sociedad Rural de Punta Indio…
Leer más » -
La vaca fue la que más se ausentó de los frigoríficos
Por Ignacio Iriarte Con el nuevo contingente de carne de vaca que se permite exportar a China, el “techo” de…
Leer más » -
El mercado interno sigue sin fuerza
La demanda doméstica está muy débil, más por la pérdida de poder adquisitivo que por la mayor oferta de carne…
Leer más » -
El precio de la hacienda comienza a perder contra los insumos
En los últimos dos meses, los valores ganaderos cedieron frente a la inflación, no así los items que conforman el…
Leer más » -
Carne bovina: la menor oferta mundial ajusta el comercio exterior
Por Ignacio Iriarte I Analista del Mercado de Carnes El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (Usda) acaba de…
Leer más » -
Sólo la menor oferta de hacienda frena la caída del precio
Por Ignacio Iriarte I Analista del Mercado de Carnes Carniceros y matarifes acusan fuertes caídas en las ventas en las…
Leer más » -
El ternero sigue firme en medio del naufragio
Por Ignacio Iriarte, Analista del Mercado de Carnes Argentina produce unas 240 mil toneladas mensuales de carne vacuna. Hasta hace…
Leer más » -
El mercado de la carne ya muestra signos de destrucción
Por Ignacio Iriarte I Analista del Mercado de Carnes Los frigoríficos exportadores ya comenzaron a reducir el trabajo. Ahora falta…
Leer más » -
El “acuerdo” de la carne tendrá un alto precio
Por Ignacio Iriarte I Analista del Mercado de Carnes El daño es enorme, desproporcionado, no guarda relación con el objetivo…
Leer más »
