Ganadería
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El consumo bajó, pero creció el gasto en carne vacuna
Los primeros dos meses del año comenzaron con una fuerte caída de la oferta ganadera, que no se recuperará hasta…
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En dólares, el precio del novillo es uno de los más bajos de la historia
El precio del novillo en Liniers en el período 1960-2020, expresado en dólares libres y constantes a diciembre del 2020,…
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El déficit de oferta durará varios meses
Fuente: Agrovoz La oferta proveniente de los corrales tardará en recuperarse: pese a la fuerte suba del precio del gordo,…
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